Завалинка (читают 16)

[Chs177]

Выношу оффтоп, легкий троллинг и искрометный юмор в эту тему.

 

[Supric]

А я вот не могу вспомнить, маленький еще был, а была возможность купить много картошки за приемлемую цену в то время?
В магазинах она вообще была в нужных количествах нужного качества?

Насколько помню статистику минсельхоза, даже сейчас до сих пор от половины до 2/3 урожая картошки по стране это ЛПХ.

 

[N@dya]

А я вот не могу вспомнить, маленький еще был, а была возможность купить много картошки за приемлемую цену в то время?

10 коп/кг. один год был неурожай и ЖЭК раздавал талоны на картошку. 1968-1975

 

[N@dya]

Вам не повезло, понимаю, я

дом в деревне, плантация 36 соток, корова, куры, собака и две кошки. 4 гряды огурцов, 50 корней помидоров, 2 грядки морковки, свекла, крыжовник, смородина трех цветов, яблони, картофельное поле.

 

[Supric]

@N@dya, это слишком рано, я попозже имел ввиду, в 80-х)

 

[Supric]

дом в деревне, плантация 36 соток, корова, куры, собака и две кошки. 4 гряды огурцов, 50 корней помидоров, 2 грядки морковки, свекла, крыжовник, смородина трех цветов, яблони, картофельное поле.

У меня примерно то же самое в детстве было. Коровы только не было, поросята были.
Но такого негатива почему-то не осталось в воспоминаниях. К концу 90-х прекратили выращивать все это, как понимаю с расширением ассортимента гастрономов и повышения его доступности.

Собирались двумя семьями, и насколько помню, активно надо было неделю в мае поработать и неделю в августе на картошке. И потом весь год только ее жрать можно было.

 

[A•U]

В магазинах она вообще была в нужных количествах нужного качества?

Картошка всегда была, один год только талоны ввели, где то 80-85й, точнее не помню

 

[Supric]

@A•U, я просто помню, на весь большой поселок пара маленьких магазинчиков с продуктами. Максимум что всегда покупали там - хлеб. Ну и конечно в райцентр на рынок съездить можно было. Вряд ли хватило бы на всех)

 

[Feuer Z]

это пошутили сейчас? нет, конечно вырастить 10 кустов картошки не сложно, но надо ли? какой толк?

А и правда … Какой толк в удовольствии. Подумаешь, молодая картошечка, с маслицем, с укропом и с лучком. Ерунда какая-то.

 

[Feuer Z]

А я вот не могу вспомнить, маленький еще был, а была возможность купить много картошки за приемлемую цену в то время?
В магазинах она вообще была в нужных количествах нужного качества?

Дешевле картошки за 10 коп/кг из еды бывали только арбузы в урожайный год. Но вот качество картошки всегда было под вопросом. Насыпали из бункеров вместе с землей, отодвинув фанерную крышку. Земли в ней могло быть до четверти объема. Ну и гнили приличное количество было. Вот и всё качество.

 

[Supric]

Но вот качество картошки всегда было под вопросом. Насыпали из бункеров вместе с землей, отодвинув фанерную крышку. Земли в ней могло быть до четверти объема. Ну и гнили приличное количество было. Вот и всё качество.

Вот, отложилось в памяти что магазинной избегали.

 

[A•U]

Вот, отложилось в памяти что магазинной избегали.

Это да, в те времена с качеством овощей из магазинов проблемы были...
Флешбек, меня молодого сильного, но слеганца туповатого, а точнее не обладающего нужным жизненным опытом, послали купить капусту для засолки. Из магазина пёр килограмм двадцать, в большой авоське, перекинув на спину. Дома получил люлей, потому что капуста была дряблая и для засолки не годилась....
Тащил её обратно в магазин, где мать ругалась с продавцами, но капусту обратно приняли...
И да, в овощных всегда запах был своеобразный...

 

[AlekseevIR]

1984 год. "Блондинка за углом"

 

[Supric]

И да, в овощных всегда запах был своеобразный...

Это тоже помню) почти как на помойках.

Вот собственно и ответ. Овощи приемлемого качества были в дефиците. Поэтому - или огород, или рынок (с чужих огородов).

 

[Feuer Z]

Вот, отложилось в памяти что магазинной избегали.

Ну как избегали? В основном в магазины и бегали. На рынке была, конечно, но раз в 5 или больше дороже. Да и овощные в городах в шаговой доступности были. На рынок ходили, если готовились гостей принимать. Там искали рассыпчатую или по сорту, или по региону.

 

[Feuer Z]

Овощи приемлемого качества были в дефиците.

Тогда уровень приемлего качества совсем другой был.

 

[Supric]

@Feuer Z, ну, это в городах. А в сельской местности не припоминаю овощных магазинов)

Выращивали получается и для качества, и кто-то для рынка.

 

[Feuer Z]

меня молодого сильного, но слеганца туповатого, а точнее не обладающего нужным жизненным опытом, послали купить капусту для засолки. Из магазина пёр килограмм двадцать, в большой авоське, перекинув на спину. Дома получил люлей, потому что капуста была дряблая и для засолки не годилась....

Кстати, правильной квашеной капусты в магазинах и сейчас нет. Даже если состав самый минимальный и без уксуса, то просто заливают рассолом и она сама доходит.