Завалинка (читают 2)

[Chs177]

Выношу оффтоп, легкий троллинг и искрометный юмор в эту тему.

 

[rdhjamxo]

Вы всегда можете это проверить на сайте.

Так могут и акциз наклеить на подделку...

 

[Feuer Z]

Так могут и акциз наклеить на подделку...

https://www.consultant.ru/document/...71e71457b2578efb1/?ysclid=m6xzbr3rx7490333211

 

[Чики-Чирики]

каша за продукты ( неважно где) сильно меньше, чем разница в наценках сетевиков и " у дома". Может все-таки попробовать доставку начав с типовых продуктов- я например рыбу или помидоры через доставку не беру, а бакалею и молочку вполне.

Надеюсь, что не настанет такого дня, когда мне придется покупать молочку в 5ке (у сетевиков) вместо совхозного магазина.

 

[Limon2002]

Надеюсь, что не настанет такого дня, когда мне придется покупать молочку в 5ке (у сетевиков) вместо совхозного магазина.

Что, думаете, в "совхозном" лучше? По ТВ был сюжет - закрыли такую якобы "совхозную" точку продажи молока. Все жители двора яростно возмущаются"произволом властей" и хвалят продаваемое тут им вкусное "молоко". Приезжают на адрес этого "совхоза с каровами" - там лишь строение из железобетонных блоков с кучей белого порошка посередине, покрытого зелёной плесенью - сухое молоко и ни одной коровы... Усе "молочники" заранее разбежались.
Смешно, но потом то же самое показывали про "натуральный" рязанский рыночно-фермерский" творог с добавлением извести.
У меня бывший помощник - деревенский пенсионер - так я у них в гостях очень удивился, когда увидел, как его сестра категорически, наотрез отказывается покупать на стол "натуральные сельские" помидоры с поля у них за забором - "Я не буду их брать," - говорит. - " Да почему??" - "Я же вижу, как их растят..." Я-то их всегда брал и в салат, и в борщ, пока изжога не замучала.

 

[lostintime]

Смешно, но потом то же самое показывали про "натуральный" рязанский рыночно-фермерский" творог с добавлением извести.

Как житель Рязани скажу, что не могу купить просто нормальный творог в своём районе, где я обычно покупаю продукты. Что фермеры, что производства торгуют такой дрянью, что хочется выплюнуть после первой ложки. То кислота или горечь невыносимая, то набодяжат в творог не пойми что, то навозом от творога несёт за полметра.

 

[new7]

@lostintime, берете кастрюлю-нержавейку с двойным дном, наливаете в нее 2л кефира и 1л непастеризованного молока (покупаю в ВкусВилле), ставите на тихий огонь. Как сыворотка отделится, снимаете с плиты, остужаете и содержимое выливаете в металлическое сито. Через несколько часов творог готов - на выходе 800 (+/-) г замечательного продукта!

 

[Чики-Чирики]

Что, думаете, в "совхозном" лучше?

Этот конкретный совхоз (без кавычек) я знаю не понаслышке
И у них живое племенное стадо.

И потом, меня, а уж тем более мою маму, в деревне на настоящих продуктах выросшую, на молоке не проведешь.
Хотя я лично знаю девушку, которая настоящее молоко "из коровы" пить не может. Так и говорит, что ей нужно "голубенькое", из пакета

 

[AlexM-68]

Хотя я лично знаю девушку, которая настоящее молоко "из коровы" пить не может. Так и говорит, что ей нужно "голубенькое", из пакета

Колхоз Совхоз - дело добровольное!

 

[Jack_the_singer]

Насчет молочки - я не особый знаток, но в той же 5ке неплохой творог разных видов, и их "Красная цена" ничё так, а "Домик в деревне" тем более, а в Дикси отличная их (произведено для Дикси) сметана Хуторок, 60 руб. большая банка. Ну и молоко из 5ки, хоть их "Красная цена" 3.2 - я в них не шарю, но каша манная из него великолепная, с маслицем и вишнёвым/клубничным варением.

 

[N@dya]

Еще в советские времена у нас в деревне умельцы выращивали отдельно для себя и отдельно на продажу клубнику и зелень

 

[Tanyana59]

А я никогда не держу деньги на картах во избежании "приключений/недоразумений" и
на карту перевожу столько ДС, сколько нужно (приблизительно) для оплаты конкретной покупки.

Если мне предстоит крупная конкретная покупка, я поступаю также.
А продукты через интернет не люблю покупать, мне надо всё посмотреть, выбрать свежее, даты выпуска смотрю, и всё такое, и если я иду за продуктами в разные магазины, зная, что именно мне надо купить, но я могу купить и то, что не собиралась, но увидела и захотела, я оплачиваю с карты, на которой у меня лежат деньги для таких покупок.

 

[Tanyana59]

@lostintime, берете кастрюлю-нержавейку с двойным дном, наливаете в нее 2л кефира и 1л непастеризованного молока (покупаю в ВкусВилле), ставите на тихий огонь. Как сыворотка отделится, снимаете с плиты, остужаете и содержимое выливаете в металлическое сито. Через несколько часов творог готов - на выходе 800 (+/-) г замечательного продукта!

Знаю другой способ.
Сначала 1 литр молока 3,2% (пробовали делать из разного и Домик в деревне, и Вкуснотеево, и С нашей фермы, вкусно из любого ) нагревается в кастрюле до начала кипения, как только оно начинается, медленно, помешивая ложкой вливаете 1 литр кефира такой же жирности 3,2% , в это время начинает сворачиваться творог и отделяться сыворотка, снимается кастрюля с огня. Сразу можно шумовкой или силиконовой ложкой с дырочками снимать творог на ситечко ( можно капроновое, на нём мелкая сетка) лишняя сыворотка стекает, кому сколько нравится, и творог готов сразу.
Быстро и очень вкусный, не кислый творог. На сыворотке можно сделать блины при желании.

 

[N@dya]

А если в молоко добавить ложку сметаны, то получится кефир. Детям маленьким так делала в советские времена

 

[new7]

@N@dya, особого смысла, навернре, сейчас в этом нет, к тому же сметана стала долгоиграющей за счет изобилия консервантов

 

[Feuer Z]

А если в молоко добавить ложку сметаны, то получится кефир. Детям маленьким так делала в советские времена

Это получается простокваша.