А столовые/кафе/рестораны, конечно, лучше выбирать те, в которые ходят местные. Там не отравят. И всё ж столовая в Сочи - это не всегда отстой с клопами. Вон та же Чебуречная на Бытхе - это совсем не быдловагончик с мигрантами позади рынка, как может показаться из названия - это огромное многоэтажное известное на весь город заведение, и с раздачей (очень качественная столовая), и да, с чебуреками, ещё на советских аппаратах, прекрасные, те самые чебуреки, и шашлык (мангал размером с баню), и ресторанная часть, и живая музыка вечером, и здесь же их открытые площадки именно сочинского, а не задрищенского уровня - вон, сижу, пью кофе на их открытой террасе, рядом какая-то гигантская монументальная ваза с плющом, размером с небольшую лодку, на постаменте, которому бы Пушкин позавидовал, перед носом пальма огромная раскинулась, сверху хвойное что-то, ветерок... так что столовая столовой рознь. А цены совершенно не ресторанные - вкуснейший куриный суп, именно лучше чем дома (как и всё у них тут) с внушительным кусманом курицы - 100 с чем-то рублей, то есть цена, считай, недорогих московских столовых, только у нас в Мск приготовят кое-как, а тут пальчики оближешь, всё чистенько, персонал приветливый, юморной, уместно южно-шумный, кофе отличный... Ну - мне такого уровня хватает, я не фанат за то же самое заплатить в пафосном месте в 10 раз дороже, и совершенно не факт, что там будет лучше. И таких мест в Сочи - не так много, но и не так мало. Именно те места, что ценятся и местными, а местные в Сочи очень взыскательны, именно поэтому такие места держат марку, хозяева известны на весь город (это место, например - Чебуречная у Огана), и позориться они не будут, да тут об этом и речи нет, прекрасное красивое чистое вкусное место отличного уровня с адекватным ценником.
Простите, кому надоел своими рыбацкими рассказами, или кому сейчас это читать не в кайф из-за наваливающейся повседневности.