Вас разве просили привести цитату о большем или меньшем вреде?.. Жить - вообще вредно, жизнь - болезнь настолько суровая, что летальность в итоге 100%! Вы ссылку зачем привели?
Искурили до фильтра Вашу ссылку, не нашли упоминаний о трансжирах в пальмовом масле, Вы видимо тоже, но ошибку свою признавать не хотите ни в какую. Прямо как один здешний персонаж..
Послушайте лучше
@Вкладчег, он хоть что-то может сказать по этой теме не из интернета и народных баек, а из образования и производственного опыта. А кричать напропалую о том, что вся химия - зло, смерть всем пальмам - много ума не надо, это не уровень знаний, это обычно их отсутствие. Если что, у меня этих знаний тоже нет, ни из образования, ни из профессионального опыта, я инженер. Но читать и осмысливать прочитанное могу.