В Глобусе всегда была вкусная выпечка.
Покупаю ее много лет.
Но в 2026 году ситуация изменилась.
В Глобусе выпечкой торгуют в трех местах:
в глобусовском кафе,
в отделе выпечки при выходе,
в торговом зале.
Покупаю сочники с творогом в торговом зале.
Качество и вкус сочников скачут.
Чаще всего невкусно. Но приемлемо.
Недавно в торговом зале не было сочников и я купил их в отделе выпечки при выходе из Глобуса.
Дома их попробовал.
И сразу выбросил в мусорку.
Это несъедобно.
Вчера был в Глобусе, где меня все знают (даже по имени).
Пожаловался на качество сочников кассиру.
Кассир улыбнулась и сказала мне:
Костя, ну что ты как маленький.
Кто же покупает сочники в торговом зале или на выходе?
Сочники нужно покупать только в кафе. Там они вкусные.
Я вернулся в кафе и действительно там были другие сочники.
Я купил их 4 шт.
Сейчас завтракаю.
Попробовал сочник с творогом из кафе.
Это блаженство.
Таким образом сочники делятся на два вида.
Для кафе и на вынос.
В кафе вкусные сочники. Потому что покупатель съест их в кафе.
И если ему не понравится, то он их сразу вернет на кассу.
В торговом зале и в отделе выпечки на выходе несъедобные сочники.
Так как покупатель съест их только дома и если они несъедобные, то он не будет ехать обратно в Глобус чтобы вернуть их, а просто выбросит их в мусорку.
Буква Б.
Бизнес.
