Можете еще раз 100 повторить, вдруг не все прочитали.
Гречку во Франции тоже в магазинах не продают, только изделия из гречневой муки. И что, это говорит, что гречка плохая? Нет, просто другие традиции, сообразно природно-климатическим условиям и привычкам. Конину там тоже не едят.
Во Франции...