Ну, для городских дачников - да.
Я живу в посёлке деревенского типа - проблем нет - всё можно решить моментально - живности полно.
Отец на пенсии пристрастился делать кабачковую икру.
А сосед варить варенье из яблок, груш, слив и что там у него ещё росло тогда.
А я потом всю зиму добавлял по...