Кому верить? :)
Вот, например, минздрав Оренбурга пишет:
https://minzdrav.orb.ru/presscenter/news/111725/
Поговорим о том, что можно есть:
крупы. Каши на молоке пополам с водой из манной крупы, риса, протёртых гречневой, овсяной, геркулеса; гречневой и рисовой муки. Суфле манное, рисовое...